{"id":586,"date":"2025-06-02T09:34:13","date_gmt":"2025-06-02T09:34:13","guid":{"rendered":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/?post_type=product&#038;p=586"},"modified":"2025-06-04T13:30:58","modified_gmt":"2025-06-04T13:30:58","slug":"katarzyna-chardonnay","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/index.php\/produkt\/katarzyna-chardonnay\/","title":{"rendered":"Katarzyna Chardonnay"},"content":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 53\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Produkcja limitowana \u2013 5000 butelek.<\/p>\n<p>Dbamy o staranny zbio\u0301r winogron i ich selekcje\u0328, przenosza\u0328c je re\u0328cznie do skrzynek. Przed przetworzeniem, winogrona sa\u0328 sch\u0142adzane w komorze ch\u0142odniczej przez oko\u0142o 20 godzin, w temperaturze 10-12 \u030aC. Naste\u0328pnie winogrona sa\u0328 sortowane, od\u0142uskane, miaz\u0307dz\u0307one, macerowane, sok jest odcedzany, a szklista masa jest t\u0142oczona. Procesowi temu towarzyszy klarowanie soku oraz fermentacja alkoholowa w temperaturze 15-19 \u030aC. Fermentacja i dojrzewanie odbywaja\u0328 sie\u0328 w beczkach z francuskiego de\u0328bu dla 100% partii, przez 8 miesie\u0328cy.<\/p>\n<p><strong>NOTATKA DEGUSTACYJNA<\/strong><\/p>\n<p>Intensywny z\u0307o\u0301\u0142to-zielony kolor. Skoncentrowany i harmonijny aromat owoco\u0301w tropikalnych, orzecho\u0301w i tosto\u0301w. Smak zro\u0301wnowaz\u0307ony i elegancki, charakteryzuja\u0328cy sie\u0328 umiarkowana\u0328 s\u0301wiez\u0307os\u0301cia\u0328. Smak w pe\u0142ni odpowiada profilowi aromatycznemu. Wino pozostawia trwa\u0142y posmak.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Produkcja limitowana \u2013 5000 butelek. Dbamy o staranny zbio\u0301r winogron i ich selekcje\u0328, przenosza\u0328c je re\u0328cznie do skrzynek. Przed przetworzeniem, winogrona sa\u0328 sch\u0142adzane w komorze ch\u0142odniczej przez oko\u0142o 20 godzin, w temperaturze 10-12 \u030aC. Naste\u0328pnie winogrona sa\u0328 sortowane, od\u0142uskane, miaz\u0307dz\u0307one, macerowane, sok jest odcedzany, a szklista masa jest t\u0142oczona. Procesowi temu towarzyszy klarowanie soku oraz [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":635,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[39],"class_list":{"0":"post-586","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-wina","7":"product_tag-wino-biale","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=586"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=586"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=586"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perlyalkoholi.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}